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Accueil > Une grande école > 25 ans d’expérience
Bientôt 30 ans d’expérience
1981 Ouverture de la 1ère école : Vatel Paris
1984 Inauguration de la 2e école : Vatel Lyon
1985 Création des formations supérieures de gestion hôtelière
1988 Constitution d'EURHODIP, association qui réunit à sa création 75 écoles hôtelière en
Europe

1989 Ouverture de la 3e école : Vatel Nîmes
1994 Ouverture de la 4e école : Vatel Bordeaux
10e anniversaire de Vatel Lyon en présence de Bernard Bosson,
Ministre Français de l'Equipement et du Tourisme
1ere conférence EURHODIP à Vatel Nîmes
1996 Création des formations internationales en langue anglaise
1998 Ouverture du 1er bureau de liaison à Shanghai en Chine
10e anniversaire d'EURHODIP à Vatel Lyon
1999 Ouverture des bureaux de liaison à Sao Paulo (Brésil) et à New Delhi (Inde)
2000 Ouverture du bureau de liaison à Moscou (Russie)
2001 20e anniversaire de Vatel
2002 Ouverture des premières écoles à l'international :Vatel Bangkok, Vatel Mexico et
Vatel Tunis 
2003 Les professionnels de l'Hôtellerie et du Tourisme décernent
l'Hospitality Award à Vatel
2004 Création du Master de Management du Tourisme, spécialité
Hôtellerie internationale
dans le cadre de l'uniformisation
européenne des diplômes, appelée "réforme LMD"
Création du CIRVATH, le Centre International de Recherche Vatel en
Tourisme et Hôtellerie 
2005 Ouverture de Vatel Moscou et Vatel Buenos Aires
2006 Ouverture de Vatel Marrakech et Vatel Québec
2007 Ouverture de Vatel Manille.
Vatel Mexico ouvre les campus de Tlalnepantla, Toluca et
Chiapas
2008 Ouverture de Vatel Los Angeles, Vatel Salta
2009 Ouverture de Vatel Mauritius, Vatel Emirates, Vatel Arabie saoudite,
Vatel Bruxelles, Vatel Madrid
Des Projets d'ouverture à New Delhi, Prague, Singapour, Sofia, Venise, Porto Rico...
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