Organisation / Service

---

Les stages consolident les acquis

La stratégie de Vatel, en matière de stages, s’appuie sur un concept pédagogique clé :

"Toute connaissance théorique doit immédiatement être vérifiée par l’expérience pratique."

 

 

La mise en application des enseignements théoriques permet aux étudiants de :

• se confronter à la réalité du terrain
• se préparer à leur métier
• acquérir une expérience essentielle pour une carrière internationale

 

Les stages sont aussi un formidable tremplin pour la vie active des étudiants : dès leur sortie de l’école, les étudiants sont de véritables professionnels, capables de s’adapter à des situations complexes dans un environnement international.

Chaque école Vatel dispose d’un service de stages qui assure :

• un suivi personnalisé des étudiants
• sélectionne les établissements d'accueil
• assiste chacun à la définition de son projet professionnel
• met en place des simulations d’entretien de recrutement

 

 

Déroulement des stages dans le cursus

Vatel a mis au point un principe de déroulement des stages en adéquation avec les compétences acquises tout au long du cursus.

 

Cursus		Qualité du stage	Territoire	Durée
1er cycle : Bachelor's Degree in International Hotel Management	Management 1	Stage opérationnel	National	4 à 5 mois
	Management 2	Stage opérationnel	Pays anglophones	4 à 5 mois
	Management 3	-	-	-
2e cycle : Master's Degree in International Hotel Management	Management 4	Management Training	International	6 mois
	Management 5	-	-	-

 

• En fin de M1, le stage a lieu dans le pays où l’étudiant a reçu l’enseignement académique afin qu’il se familiarise avec l’entreprise.
• En fin de M2, le stage est impérativement effectué à l’international, en pays anglophone de préférence, afin que l’étudiant puisse parfaire sa pratique de l’anglais professionnel et qu’il se confronte à une autre culture.

Enfin, le lieu où l’étudiant effectue le Management Training (M4) est laissé à son appréciation.

Cependant Vatel recommande expressément qu’il soit accompli à l’international. Ce dernier stage est fondamental car il a pour objectif de mettre l’étudiant en situation de pré-embauche dans l’entreprise.

© VATEL 2012 - Mentions légales - Crédits - Contact