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Actualités du Campus Vatel Bordeaux - Vatel France : Bordeaux S.O GOOD : le festival de la gastronomie prend ses quartiers aux Tables Vatel
CAMPUS

Bordeaux S.O GOOD : le festival de la gastronomie prend ses quartiers aux Tables Vatel

Au menu des festivités : 3 jours de découverte autour des Saveurs du Canard.


Bordeaux S.O GOOD : le festival de la gastronomie prend ses quartiers aux Tables Vatel

Du 18 au 20 novembre, le festival Bordeaux S.O GOOD met plus que jamais le terroir à l’honneur en faisant du Canard gras, emblème de la région Nouvelle Aquitaine, la star de sa troisième édition.

 

C’est tout naturellement que les Tables Vatel Bordeaux ont décidé de se joindre à cet événement en participant à l’opération Weekend gourmand des restaurants organisée par l’UMIH33 (syndicat de restaurateurs).

 

Du 18 au 20 novembre, le canard s’invite à la carte du Bistrot et de la Brasserie avec un menu et un brunch du dimanche accompagnés de vin de Bordeaux.

 

À travers cette action, l’UMIH33 souhaite « faire découvrir le savoir-faire des producteurs, des artisans de cette filière majeure qu’est la filière Canard gras durement touchée par la crise aviaire depuis le début 2016 ».

 

Découvrir le menu spécial « Saveurs du Canard » des Tables Vatel ici : http://bit.ly/2e4xeyk 

 

Pour tout savoir sur les 60 restaurants partenaires : http://bit.ly/2eCoGKZ

 

Voir la programmation du Festival Bordeaux S.O GOOD : http://bit.ly/1xPMRtB