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Les équipes du Peninsula Paris à Vatel Nîmes

Deux professionnels de l’un des hôtels les plus luxueux de la capitale sont allés à la rencontre des étudiants de Vatel Nîmes, leur présenter le Palace et les recevoir en entretien.  


Les équipes du Peninsula Paris à Vatel Nîmes

Aux stages opérationnels de 1re et 2e année du Bachelor in International Hotel Management de Vatel, s’ajoute le stage de management, qui s’effectue pendant le cursus du MBA in International Hotel Management.

Si les premiers stages Vatel ont pour objectif la pratique des tâches essentielles de l’accueil, de la restauration et la consolidation de qualités linguistiques, l’objectif pour l’étudiant en stage de management est d’assurer des fonctions de direction et de prise de responsabilités en entreprise.

C’est dans ce contexte, et après une présentation des différents métiers exercés au sein du Peninsula, que Margaux Rotter du département Ressources Humaines et Quentin Gil du département Housekeeping, ont reçu en entretiens individuels les étudiants de 4e année de Vatel Nîmes qui désiraient effectuer leur stage de management au sein du Palace.

"Nous avons accueilli au cours des 6 derniers mois Jean-Charles Poinsignon, étudiant de Vatel Nîmes que nous avions justement recruté directement sur son campus l’année passée. Jean-Charles a été un très bon ambassadeur pour son école car il a fourni un excellent travail et proposé un sujet de mémoire très intéressant sur l’amélioration de l’insertion des travailleurs handicapés. " Nicolas Tessier, Adjoint de Direction RH au Pensinsula, médiateur de la rencontre et… Vatélien 

 Peninsula

 

A la rencontre du Peninsula

Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula est idéalement situé au cœur de la capitale dans un bâtiment iconique haussmannien. Il se compose de 200 chambres luxueuses, dont 34 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de Paris.

À son fleuron établi en 1928 à Hong Kong, s'ajoutent les hôtels de Shanghai, Tokyo, Pékin, New York, Chicago, Beverly Hills, Bangkok, Manille, Paris, puis bientôt celui de Londres.

Synonyme du luxe, d’une qualité de service irréprochable et d’une attention personnalisée envers chaque client, les hôtels Peninsula possède une identité unique parmi les plus grands hôtels du monde.

Focus
Quoi de neuf, Nîmes ?

Quoi de neuf, Nîmes ?

L’Hôtel Vatel Nîmes fait peau neuve, après trois ans de rénovation. Structure d’application de l’école Vatel de Nîmes, l’établissement quatre étoiles est un lieu de formation privilégié, où les étudiants accueillent au quotidien de vrais clients.

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