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Parole d'hôtelier !

Directeur général du Sofitel So Bangkok pendant 3 ans, Yves Mudry témoigne de sa collaboration avec Vatel lors de ses années en Thaïlande.


Parole d'hôtelier !

"Dans l’univers de Sofitel, chaque employé est considéré comme un ambassadeur de la marque, chargé de rendre unique l’expérience de notre client.

C’est aussi ce qui est demandé aux étudiants Vatel, que nous sélectionnons soigneusement pour effectuer un stageopérationnel au sein de notre hôtel.

Les racines françaises, qui rapprochent Sofitel et Vatel, permettent aux stagiaires de se reconnaître facilement dans l’"esprit français" propre à Sofitel.

Avec une solide base pratique internationale et avec les connaissances théoriques déjà acquises, nos stagiaires sont en mesure d’adapter leurs connaissances à un pays tel que la Thaïlande, dont la culture est complexe.

Cela leur permet de cohabiter avec d'autres ambassadeurs, venus d’horizons diversifiés et d’accueillir des clients du monde entier.

J’apprécie la relation que nous avons avec l’école et j’espère poursuivre cette collaboration fructueuse." Yves Mudry, Directeur Général de l’hôtel Raffles Jakarta depuis avril 2017. 

 

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Quoi de neuf, Nîmes ?

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L’Hôtel Vatel Nîmes fait peau neuve, après trois ans de rénovation. Structure d’application de l’école Vatel de Nîmes, l’établissement quatre étoiles est un lieu de formation privilégié, où les étudiants accueillent au quotidien de vrais clients.

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