CARRIÈRES

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En savoir plusJean-Baptiste KARSENTY

Jean-Baptiste KARSENTY
Créateur et dirigeant
La Mobylette Jaune
Méribel (France)
Promo 1998

En savoir plusPaul BARTHE

Paul BARTHE
Directeur général
Sofitel Bogotá Victoria Regia
Cundinamarca Bogota (Colombie)
Promo 2001

En savoir plusXavier DOGER DE SPEVILLE

Xavier DOGER DE SPEVILLE
Responsable des Evénements
Groupe Indigo Hôtels
Port Louis (Ile Maurice )
Promo 2015

En savoir plusYannick GODFRIND

Yannick GODFRIND
Responsable de Nuit / Night Manager
Hôtel Four Seasons Park Lane
Londres (Angleterre)
Promo 2013

En savoir plusHugo MULLER

Hugo MULLER
Propriétaire et Directeur
Restaurant Le Pont d’Ognon
Lure, Haute-Saône (France)
Promo 2013

En savoir plusEmeric AUTIER

Emeric AUTIER
Directeur F&B
Sofitel Biarritz Thalassa Sea & Spa
Biarritz (France)
Promo 2006

En savoir plusJean-Baptiste TOURTELOT

Jean-Baptiste TOURTELOT
Fondateur et dirigeant
JBT Consulting
Martinique (Département français d'Amérique)
Promo 2012

En savoir plusJérôme FERRER

Jérôme FERRER
Chef propriétaire
Restaurants Europea
Montréal (Québec)
Promo 1996

En savoir plusChahrazade BAROUDI

Chahrazade BAROUDI
Head of Sales & Marketing Food & Beverage
Qatar Museum Authority
Doha (Qatar)
Promo 2013

FOCUS
Les équipes du Peninsula Paris à Vatel Nîmes
Les équipes du Peninsula Paris à Vatel Nîmes

Deux professionnels de l’un des hôtels les plus luxueux de la capitale sont allés à la rencontre des étudiants de Vatel Nîmes, leur présenter le Palace et les recevoir en entretien. 

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La force mentale d’une hôtelière cavalière
La force mentale d’une hôtelière cavalière

Endurance au travail, élégance, esprit d’équipe, vigilance, nombreuses sont les valeurs communes entre l’équitation et l’hôtellerie qu’Alexia Mirian, étudiante en 5e année à Vatel Paris, nous fait découvrir.

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2e cycle spécialisation
Directeur d'hôtellerie internationale

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