CARRIÈRES

Arnaud MARIN

Arnaud MARIN

Diplômé en 2016 de la Spécialisation MBA Revenue Management de Vatel Lyon et aujourd’hui Responsable régional des revenus de 6 hôtels pour le Groupe Grape Hospitality à Lille,  Arnaud Marin explique son métier.

***

Comment définiriez-vous le poste que vous occupez ?

Il est difficile de synthétiser le métier de Responsable des revenus quand on sait la multitude et la diversité des tâches que j’effectue en une journée.

Disons que ma mission est de faire parler les chiffres pour qu’ils me prédisent l’avenir et me permettent d’élaborer les meilleures stratégies pour performer les Jour J en terme de :

   - taux d’occupation des chambres,

   - prix moyen attribués,

   - chiffres d’affaires hébergement des hôtels.

Deux autres leviers doivent être surveillés et analysés : la distribution et l’e-réputation. L’idée étant de pouvoir déterminer, ensuite, à qui vendre et comment.

Pour ce qui est de l’e-réputation l’enjeu devient capital quand on voit la montée en puissance du digital.

Un mauvais classement aura un impact certains sur le chiffre d’affaires de l’établissement.

 

Quels sont les hôtels de France, Hollande et Belgique dont vous avez la responsabilité ?

 

Quelles sont vos principales missions ?

  • Etudier l’évolution des réservations et suivre les résultats des hôtels
  • Piloter les outils de Revenue Management et définir la stratégie à appliquer
  • Analyser les parts de marché de la concurrence et maintenir une veille tarifaire
  • Surveiller les événements à venir et calculer l’impact calendaire
  • Elaborer les prévisionnels de l’activité hébergement

 

Quelles sont les qualités requises pour réussir dans cette fonction ?

  • Une attirance  très prononcée pour les chiffres et l’analyse
  • Une curiosité professionnelle sans limite : économie, géopolitique, tourisme, nouvelles technologies, affaires internationales, hôtellerie…
  • Un goût du challenge et une forte capacité de remise en question

 

Qu’est-ce que vous aimez le plus dans votre métier ?

  • Etre au cœur des décisions stratégiques
  • Les compteurs qui se remettent à zéro chaque mois et apportent de nouveaux défis
  • La polyvalence exigée
  • Le but final qui est de satisfaire nos clients

 


Quel poste occupiez-vous avant celui-ci ?

J’étais en stage de fin d’études Vatel comme Revenue Manager au Pullman Bruxelles Centre Midi où  j'ai notamment développé une politique de Revenue Management sur les salles de séminaires.

 

Quelles sont vos perspectives d’évolution ?

Je suis, depuis septembre 2016, responsable de 6 des 85 hôtels du portefeuille de Grape Hospitality. Soit un total de 850 chambres, chiffre qui devrait passer à 1400 en 2017 car je vais récupérer 5 nouveaux hôtels à gérer. 

 

FOCUS
Les équipes du Peninsula Paris à Vatel Nîmes
Les équipes du Peninsula Paris à Vatel Nîmes

Deux professionnels de l’un des hôtels les plus luxueux de la capitale sont allés à la rencontre des étudiants de Vatel Nîmes, leur présenter le Palace et les recevoir en entretien. 

En savoir +
Récit de voyage Marco Polo : de Vatel Lyon à Vatel Manille
Récit de voyage Marco Polo : de Vatel Lyon à Vatel Manille

De retour à Vatel Lyon après une année passée à Vatel Manille, Natacha Thevenot témoigne de cette expérience qui lui a permis d’apprécier un trait de sa personnalité et d’affiner son projet professionnel

En savoir +
La force mentale d’une hôtelière cavalière
La force mentale d’une hôtelière cavalière

Endurance au travail, élégance, esprit d’équipe, vigilance, nombreuses sont les valeurs communes entre l’équitation et l’hôtellerie qu’Alexia Mirian, étudiante en 5e année à Vatel Paris, nous fait découvrir.

En savoir +
REVIVEZ LE LIVE DE VATEL SUR CAMPUS CHANNEL :


TROUVEZ VOTRE FORMATION

EN TROIS ÉTAPES
Quelques clics
suffisent !

MARCO POLO
Etudiants,
ouvrez-vous
à l’international

En savoir +
2e cycle spécialisation
Directeur d'hôtellerie internationale

En savoir +