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Nous vous invitons à découvrir d’autres réussites ici :

En savoir plusJean-Baptiste KARSENTY

Jean-Baptiste KARSENTY
Créateur et dirigeant
La Mobylette Jaune
Méribel (France)
Promo 1998

En savoir plusJenny FOURNIER

Jenny FOURNIER
Resident Manager
Viewpoint Lodge & Fine Cuisine Hotel
Nyaungshwe (Birmanie)
Promo 2013

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Responsable Restauration & Développement International
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Hong Kong (Chine)
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Mr. C Beverly Hills Hotel et 2 am. Bourgeoisie
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Surabaya, Ile de Java (Indonésie)
Promo 2004

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Responsable E-Commerce
Marriott International
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Promo 2008

En savoir plusAnne-Maud AGUILAR

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Créateur et dirigeant
Max à Table
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En savoir plusMargot DORE

Margot DORE
Responsable des ressources humaines
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Promo 2015

FOCUS
Parole de prof !
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Jeune retraité, Pierre Laroche confie son meilleur souvenir de Professeur principal de service en salle au restaurant Vatel Paris.

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Mon année Marco Polo au Vietnam
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Etudiante de Vatel Nîmes, Roxane Hamel témoigne des enseignements très concrets qu’elle a retirés de sa 2e année Marco Polo à Vatel Hô Chi Minh.

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Vivre la Biennale ensemble
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La Biennale et  Vatel, un partenariat qui se poursuit pour la 4e année consécutive entre les 2 institutions lyonnaises, aujourd’hui connues et reconnues partout dans le monde. Soit un total de 32 spectacles dont 23 créations, à découvrir du 14 au 30 septembre 2016 à Lyon et partout dans la région Rhône Alpes Auvergne.

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2nd cycle spécialisation
Directeur d'hôtellerie internationale

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