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En savoir plusJulien HAROUNE

Julien HAROUNE
Directeur des Opérations
Palais Sebban
Marrakech (Maroc)
Promo 2013

En savoir plusRomain RAPOPORT

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Sales Exécutive
Marriott Champs Elysées*****
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Jérôme SEROT
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SmarteHotels
San Antonio (USA)
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Shanghai (Chine)
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En savoir plusSophie ROSKAM

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Lodges & Mountain Hotels et Hotels & Altitude
Chamonix Mont Blanc (France)
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En savoir plusElsa MORICHAU-BEAUCHANT

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FOCUS
Parole de prof !
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Jeune retraité, Pierre Laroche confie son meilleur souvenir de Professeur principal de service en salle au restaurant Vatel Paris.

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Mon année Marco Polo au Vietnam
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Etudiante de Vatel Nîmes, Roxane Hamel témoigne des enseignements très concrets qu’elle a retirés de sa 2e année Marco Polo à Vatel Hô Chi Minh.

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Vivre la Biennale ensemble
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La Biennale et  Vatel, un partenariat qui se poursuit pour la 4e année consécutive entre les 2 institutions lyonnaises, aujourd’hui connues et reconnues partout dans le monde. Soit un total de 32 spectacles dont 23 créations, à découvrir du 14 au 30 septembre 2016 à Lyon et partout dans la région Rhône Alpes Auvergne.

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2nd cycle spécialisation
Directeur d'hôtellerie internationale

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