Un Dîner Anniversaire pour célébrer les 25 ans de Vatel Bordeaux
#meilleure-ecole-hoteliere
Vatel Bordeaux a organisé un dîner anniversaire en conclusion de la 1ère édition de son Futurum, un forum dédié au futur de l’Hôtellerie –Restauration le jeudi 10 octobre dernier.
Coralie débute sa carrière à Genève, recrutée directement lors de son dernier stage de MBA. Après 5 ans dans les hôtels de la ville, elle se fait chasser par l’un de ses clients : l’UEFA ! Missions, voyages, réseau : elle nous raconte tout en vidéos.
Apprendre à dépasser les attentes de la profession
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Vatel cultive chez ses étudiants les qualités premières d’un bon hôtelier : maîtrise des langues étrangères, interculturalité, savoir-être... Leurs CV sont donc naturellement très prisés par la profession, comme en témoignent trois Vatéliens.
Plus de 100 Vatéliens réunis, des cartes de visites échangées, des souvenirs partagés… retour en images sur la dernière soirée du Vatel Club Auvergne Rhône Alpes.
Le resort, une passion au long cours pour Jérémie de Fombelle qui a connu de nombreux pays d’Asie avant de découvrir Maurice. Là, coup de cœur ! Mais aussi sévère concurrence. Comment faire la différence, si ce n’est par la qualité du management ?
Une spécialisation écotourisme en MBA ouvre ses portes à Madagascar. L’île a tous les atouts pour concrétiser cette approche exigeante d’un tourisme innovant et responsable.
A Vatel, l'expérimentation continue même en temps de pandémie
Organisation en cuisine, préparation de salle, simulation d'accueil clients, Charlotte s'est confrontée avec bonheur aux réalités d'un métier, au restaurant Vatel de Lyon.
Les lauréats de la 2nd édition du Concours Street Art by Vatel Bordeaux sont… ?
Cette 2ème édition au thème fort #ACTFORTHEPLANET a remporté un franc succès : 87 projets, 21 nationalités représentées, 1 177 visiteurs & 2 232 votants. Coup de projecteur sur les lauréats.
Echanges passionnants avec un expert en e-reputation
Module d'enseignement E-réputation terminé, les étudiants en spécialisation Revenue Management de Vatel Lyon ont eu une belle surprise : Thomas Yung, en personne, derrière l'écran pour affiner avec eux des stratégies efficaces.
Annabelle Mispelblom Beijer transmet avec passion son amour du vin aux étudiants de Vatel Bordeaux
Déjà intervenante en crus des vins à Vatel Bordeaux, Annabelle Mispelblom Beijer va pouvoir assouvir davantage sa passion : le partage de son amour du vin en préparant nos étudiants au WSET Niveau 3 suite à l’obtention de son diploma in Wines WSET4.