"Choisir Vatel, c’est s’engager à penser international. Si cette philosophie procure bien des satisfactions, elle n’en demande pas moins des efforts.
Etre accepté dans le programme Marco Polo sur un autre campus Vatel c’est une chose, mais réussir l’expérience en est une autre.
Quitter son pays pour un autre, demande :
Je suis partie 1 an au Vietnam à Vatel Hô Chi-Minh puis en stage comme Superviseur du restaurant Citron de l’InterContinental de Danang.
J’ai profité de l’occasion pour visiter aussi le Cambodge, la Thaïlande, le Laos et le Japon.
Je reviens dans mon pays grandie et mieux armée pour me préparer à tous les challenges que j’ai envie de relever.
Hier l’Asie, aujourd’hui la France, demain le monde !"
Diplômée 2020 de la spécialisation MBA International Wine & Spirits Management, Julie Callet s’est lancée depuis septembre 2019 dans la création de ‘L’Entre Coeur Chocolat’, l’alliance entre sa passion pour le vin et le chocolat. Interview.
En savoir +C'est avec joie que, dans les écoles Vatel, nous retrouvons les étudiants. Certes, le virus n'a pas dit son dernier mot. Alors, nous respectons tous, avec bonne humeur, les mesures qui s'imposent dans les écoles et dans leurs restaurants et hôtels.
En savoir +Fondateur de B-Happy, Matthieu Dubourg a livré aux étudiants et candidats de Vatel Bordeaux quelques clés pour mieux gérer les situations de stress et accroître leurs chances de succès lors d’un webinaire. Résumé.
En savoir +Les conséquences du Covid-19 qui sévit partout dans le monde a fondamentalement un impact sur notre état d'esprit. Faisons de notre mieux pour traverser cette période complexe avec un état d'esprit plus serein grâce à la psychologie positive.
En savoir +Étudiante en 3ème année à Vatel Bordeaux, j’ai désiré découvrir les fonctions supports de l’Hôtellerie – Restauration.
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