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Soleil ou Ski ? Premiers départs en stages d’hiver
Soleil ou Ski ? Premiers départs en stages d’hiver - Vatel

Soleil ou Ski ? Premiers départs en stages d’hiver

Dans quelques jours, la classe de 1ère année de Bachelor qui a fait sa rentrée en Septembre, part en stage opérationnel pour une durée de 4 mois.

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De plus en plus, les étudiants sont nombreux à opter pour les « palaces des neiges » plutôt que pour les « resorts des tropiques ».

80% sont donc sur le point de commencer une saison au sein des hôtels du groupe Alp’ Azur avec lequel Vatel Bordeaux est partenaire depuis quelques années. De beaux établissements : du 3 au 5* parmi lesquels l’hôtel le Carlina, l’hôtel Bellecote ou encore l’hôtel Mont Vallon. Tous ces établissements présents dans les stations alpines parmi les plus renommées comme Courchevel et Méribel proposent à leurs clients un restaurant gastronomique et une atmosphère de luxe au pied des pistes. Une belle opportunité pour nos étudiants de s’initier au monde professionnel hôtelier tout en profitant de leur temps libre pour descendre les pistes de ski.

Les 20% restants sont partis pour des destinations plus exotiques. Sous les tropiques, Vatel travaille avec des hôtels tout aussi luxueux au cœur de l’Océan Indien. Parmi eux, le Lux Resort*****, qui a reçu en 2013 le prix du meilleur hôtel de l’Ile de la Réunion au World Travel Awards. Une telle preuve d’excellence dans l’Hospitalité ne peut être qu’un atout dans la formation pratique de nos étudiants.

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