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Un été pour découvrir le monde - Vatel
Un été pour découvrir le monde

#stages

  • Venus du Monténégro, de Tunisie et d’Inde, plus de 60 étudiants se sont rassemblés à Nîmes pour effectuer leur stage international à l’Hôtel Vatel.
Sitôt diplômés, sitôt embauchés - Vatel
Sitôt diplômés, sitôt embauchés

#meilleure-ecole-hoteliere

  • Recrutés avant même d’avoir obtenus leurs diplômes, la promo 2018 de Vatel Lyon a encore décroché de très beaux postes cette année !
L’Accord Vins & Mets concept formateur des Tables Vatel à Bordeaux - Vatel
L’Accord Vins & Mets concept formateur des Tables Vatel à Bordeaux

#stages

  • Responsable de la Restauration et sommelier des' Tables Vatel' à Bordeaux, Julien Borreil aime découvrir et faire découvrir. Le concept de 'l'Accord Parfait Vins & Mets' et sa mission de formateur répondent pleinement à ses aspirations.
Château Guiraud : le royaume du Sauternes bio - Vatel
Château Guiraud : le royaume du Sauternes bio

#formation-management

  • À l’occasion de leur baptême de promotion, les étudiants de Vatel Bordeaux en dernière année de MBA ‘Directeur d’hôtellerie internationale’ ont eu le privilège de visiter le Château Guiraud, 1er grand cru classé de Sauternes depuis 1855.
Hôtel Vatel Bordeaux : inscription au Guide Michelin 2018 ! - Vatel
Hôtel Vatel Bordeaux : inscription au Guide Michelin 2018 !

#meilleure-ecole-hoteliere

  • Établissement quatre étoiles de Bordeaux, l’Hôtel Vatel apparaît pour la première fois dans le Guide Michelin 2018. Nous avons pu rencontrer Nicolas Baudet (Directeur d’Exploitation) et Éric Pourtau-Mondoutey (Responsable de l’Hébergement).
L’organisation d’un gala : une gestion de projet grandeur nature - Vatel
L’organisation d’un gala : une gestion de projet grandeur nature

#formation-management

  • Geoffrey Pédemay (Président) et Andy Gallo (En charge de la communication) prodiguent de précieux conseils sur l’organisation du Gala. Ils reviennent aussi sur leur année en tant que membre du Bureau des Étudiants (BDE). Entretien.

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Actualités
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23
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Réunion d’information Nantes
vendredi, 23 avril 2021
9:00 – 18:00
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Réunion d’information Nantes
mercredi, 28 avril 2021
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