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Manager en hôtellerie
internationale
European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism
Directeur d'hôtellerie
internationale
European MBA in Hotel & Tourism

École hôtelière Bordeaux

Innovation et multiculturalité

Ecole hôtelière Vatel Bordeaux, créée en 1994, réunit plus de 55 nationalités différentes. L’école propose à ses 680 étudiants un enseignement en français ou en anglais, un accompagnement personnalisé et adapté en lien avec leurs projets professionnels, et, environnement géographique oblige, une spécialisation Wine & Spirits Management.

Avec l’Hospitality Lab, le FUTURUM annuel (Forum sur l'avenir de l'hôtellerie et de la restauration), la Bordeaux International Wine & Spirits Academy, le Programme +, composé de conférences et d’ateliers gratuits autour du bien-être, de la carrière et des tendances, l’école ne cesse d’innover année après année pour le bien de ses étudiants.

École hôtelière Bordeaux
École hôtellerie international Bordeaux

CONTACT
Carine Sauvey
Tel. : +33 (0)5 56 01 01 75
c.sauvey@vatel.fr

Diplômes et titres préparés

BACHELOR

  • Manager en Hôtellerie Internationale(1)
  • European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism(2)

MBA

  • Directeur d'Hôtellerie Internationale(1)
  • European MBA in Hotel & Tourism(2)
(1) Titre RNCP. (2) Diplôme Eurhodip

Spécialisation MBA
International Wine & Spirits Management

Directeur d'Hôtellerie Internationale
Vatel Bordeaux - Eco Label

Équipements enseignement général

  • 19 salles de cours dont 6 salles de cours équipées de matériel de visio-conférence interactif & collaboratif
  • Amphithéâtre de 90 places
  • 2 salles informatique high-tech
  • 2 salles de dégustation vins et spiritueux
  • 2 médiathèques
  • Wifi gratuit
  Taux de réussite Bachelor en 2020 : 99,68%
  Taux de réussite MBA en 2020 : 99,19%
  Taux de réussite WSET 2 en 2020 : 100%
 Taux de réussite WSET 3 en 2020 : 59,52% 

Equipements enseignement pratique

  • Hôtel Vatel**** de 12 chambres et suites
  • Réception d’application
  • Restaurant les Tables Vatel et Le Caméléon
  • Lounge bar, Epicerie fine et Wine Corner
  • Salle de banquet-réception avec terrasse ouverte sur la Garonne
  • Cuisines d’application
  • Service Banquet & Evènementiel

Partenaires enseignement pratique

Vatel Bordeaux est également partenaire de nombreux établissements dont :

  • InterContinental Bordeaux Le Grand Hôtel***** (Meilleur Hôtel de France 2019 aux World Travel Awards)
  • Le Palais Gallien*****
  • Les Sources de Caudalie*****
  • Hôtel Pullman****
  • Le Quatrième Mur
  • La Cité du Vin...

Note de satisfaction des étudiants en pratiques et stages en 2019-20 : 8/10

Services

  • Aide au logement
  • Aide stages et emplois
  • Aide jobs étudiants
  • BDE - Bureau des étudiants
  • Programme d’accueil (visite de la ville, journée d’orientation, activités team building…)
  • Restaurant universitaire à 2 minutes de l’école
  • Club oenologique dédié aux étudiants

Sécurité sociale

Les étudiants Vatel restent rattachés à leur régime de protection sociale de l’année précédente, généralement celui de leurs parents.

Financement des études

Prêts étudiants à taux préférentiels auprès des banques partenaires sur examen du dossier. Ces prêts sont accordés uniquement aux étudiants résidant en France.

Accessibilité

Nous nous engageons à offrir un accueil personnalisé à nos étudiants en situation de handicap. Si vous êtes dans cette situation, veuillez nous contacter afin que nous puissions vous aider et vous guider dans votre demande d’inscription et vos démarches.

Frais d'études* de école hôtelière Vatel Bordeaux


Bachelor
(3 ans)
Prepa
(1 ans)
Module passerelle
(10 semaines)
MBA
(2  ans)
Frais d'inscription par an
350 € 350 € X 350 €
Frais de scolarité par an
9 000 € 9 000 € 1 800 € 9 000 €
Frais de rentrée par an
150 € la 1re année
105 € les 2e et 3e année
150 € X
105 €
Package Bachelor **
Package Prepa/MBA ***
250 €

55 € X
55 €

* Réservé aux ressortissants de l’Union Européenne et de la Suisse / Possibilité de payer par prélèvements mensuels du 1er juillet au 30 juin pour les ressortissants français. Pour les étudiants internationaux (hors Union Européenne et de la Suisse), merci de consulter les tarifs sur vatel-bordeaux.com.  

** Contient : Uniforme de cuisine / 1 foulard ou 1 cravate / 1 clé USB / 2  masques Vatel

*** Contient :  1 foulard ou 1 cravate / 1 clé USB / 2 masques Vatel


Situation

Campus les Halles 1 place des Millésimes 33000 BORDEAUX
Tram B : Cité du Vin stop
Bus : Liane 7, Corol 32, Citéis 45 - ‘La Cité du Vin’ stop
Parking : Paid Interparking Cité du Vin
Tel : +33 (0)5 56 01 78 08

Campus les Chartrons
4 Cours du Médoc 33070 BORDEAUX
Tram B : Cours du Médoc stop
Bus: 45 - Cours du Médoc stop
Parking : Paid Q-Park Bordeaux Quai des Marques
Tel : +33 (0)5 56 01 78 08

Bordeaux,
un art de vivre inégalé par les étudiants

Avec ses plus de 760 000 habitants, Bordeaux s’inscrit depuis plusieurs années comme ‘la ville préférée’ des Français. Dotée d’un climat atlantique, d’une architecture 18ème, de rues pittoresques et de nombreuses terrasses de bistrots, Bordeaux offre un large choix d’activités pour bouquiner au chaud, papoter tranquillement entre amis, faire une pause détente dans un jardin public ou bien encore se régaler les papilles dans l’un des 2000 restaurants bordelais. La ville possède un patrimoine si riche que vous n’aurez que l’embarras du choix pour vous faire plaisir à votre rythme.

Vivre à Bordeaux

Vignoble et gastronomie, le duo gagnant Bordelais

Bordeaux incarne le berceau des plus grands vins et eaux de vie du monde autour de 6 grands territoires viticoles reconnus internationalement et baptisés : les 6 Routes du Vin de Bordeaux. Quant à la gastronomie bordelaise, elle est aussi une valeur sûre et offre une multitude de spécialités culinaires pour ravir l'appétit des gourmets. Avec un restaurant pour 285 habitants, la gastronomie Bordelaise, authentique et locale, oscille entre des produits de la mer, de la terre et des vignes. Les excursions dans le vignoble bordelais sont le meilleur moyen de découvrir les atouts de la région, les secrets de l’élaboration des vins de Bordeaux ainsi que ses nombreux châteaux prestigieux.

Vivre à Bordeaux

Patrimoine & culture, la capitale du vin est tournée vers sa jeunesse

À Bordeaux, le patrimoine culturel fait partie intégrante de la ville. Des monuments chargés d’histoire aux jardins plein de charme en passant par ses nombreuses salles de concert, la capitale girondine est une ville qui a des choses à raconter si on sait l’écouter. Ses manifestations d’envergure comme Bordeaux fête le vin, Vinexpo, les Epicuriales, Bordeaux fête le fleuve et bien plus encore … sont des rendez-vous incontournables pour les Bordelais comme pour les professionnels du vin et les nombreux touristes.

Bordeaux fête le vin | Vinexpo | Les Epicuriales | Bordeaux fête le fleuve

Bordeaux & sa région : des activités pour tous les goûts !

Envie d’escalader la plus haute dune d’Europe, de vous initier à la dégustation à la Cité du Vin, de savourer des huîtres dans une cabane ostréicole traditionnelle, de visiter un château fort, de découvrir les grands sites UNESCO de Blaye, Bordeaux et Saint-Emilion… ou bien d'une virée en kayak sur le Bassin d’Arcachon ou d’une escapade en Europe pour le week-end, Bordeaux est une ville faite pour vous.

Dune du Pilat | Bassin d’Arcachon | Saint-Emilion | La Cité du Vin | Les Grands Lacs de Gironde | La Citadelle de Blaye

Bordeaux, une ville ouverte sur l'Europe

Barcelone 1h15
Londres 1h35
Madrid 1h20
Lisbonne 1h55
Berlin 2h25
Paris 1h10
Amsterdam 1h55
Vivre à Bordeaux

Bordeaux, une ville au rayonnement international

2020

Prix Wellbeing Cities (catégorie Nature & Biodiversité)

2017

"Ville la plus tendance du monde" par le Lonely Planet

2017

"Meilleure destination touristique" par le Los Angeles Time

WEBSERIE: MY BORDEAUX

Découvrez la websérie My Bordeaux. Le CONCEPT ? Des étudiants de Vatel Bordeaux vous présentent leur endroit favori à Bordeaux et dans la région.
Visionnez tous les épisodes :ICI

Vivre à Bordeaux

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Conversation Vatel

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Emma, ambitieuse
Mathis, aventurier
Lucas, hyperactif
Chloé, ouverte d'esprit
Hugo, optimiste
Manon, enjouée

Dates à venir

6
novembre
Salon Toulouse, France
samedi, 6 novembre 2021
10:00 – 17:00
Flèche suite
12
novembre
Salon Strasbourg, France
vendredi, 12 novembre 2021
10:00 – 16:00
Flèche suite
13
novembre
Salon Tarbes, France
samedi, 13 novembre 2021
10:00 – 17:00
Flèche suite
13
novembre
Salon Mulhouse, France
samedi, 13 novembre 2021
10:00 – 17:00
Flèche suite
13
novembre
Salon Saint Herblain, France
samedi, 13 novembre 2021
10:00 – 17:00
Flèche suite
2
décembre
Réunion d’information Bordeaux
jeudi, 2 décembre 2021
Flèche suite
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