CARRIÈRES

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Nous vous invitons à découvrir d’autres réussites ici :

En savoir plusAnne Sophie VASSELIN

Anne Sophie VASSELIN
Responsable de la Restauration (F&B)
Hôtel 5* Five Seas
Cannes (France )
Promo 2015

En savoir plusCamille MOCHON

Camille MOCHON
Key Account Manager
TheFork.com
Paris (France)
Promo 2003

En savoir plusYann TOUZET

Yann TOUZET
Créateur et dirigeant
APPRO’Solutions
Optevoz (France)
Promo 2001

En savoir plusFabio PAGANI

Fabio PAGANI
Créateur et dirigeant
The Rolling Chefs
Canton du Valais (Suisse)
Promo 2014

En savoir plusHugo MULLER

Hugo MULLER
Propriétaire et Directeur
Restaurant Le Pont d’Ognon
Lure, Haute-Saône (France)
Promo 2013

En savoir plusBérengère BUGHERESI - DESCUILHES

Bérengère BUGHERESI - DESCUILHES
Créatrice et dirigeante
La Conciergerie du Cap
Cap Ferret (France)
Promo 2012

En savoir plusHervé DE GOUVION SAINT CYR

Hervé DE GOUVION SAINT CYR
Directeur général
Luxury Attitude
Paris (France)
Promo 1994

En savoir plusMorgane MAHIEU

Morgane MAHIEU
Responsable Ventes et Marketing
La Suite Villa
Les Trois-Îlets (Le Marin MQ) (Martinique)
Promo 2016

En savoir plusElsa MORICHAU BEAUCHANT

Elsa MORICHAU BEAUCHANT
Directrice générale
Hôtel Villa Madame
Paris 06 Luxembourg (Île-de-France FR) (France)
Promo 2011

FOCUS
Réunion de chantier
Réunion de chantier

À vos casques et chaussures de sécurité ! Vatel vous emmène sur le chantier de l’école de Nantes, qui fera sa première rentrée en septembre 2018, dans un quartier en pleine mutation.

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Visitez Vatel depuis votre fauteuil
Visitez Vatel depuis votre fauteuil

Vous pouvez désormais visiter le campus de Vatel Nîmes à 360° : résidence étudiante, briefing à la brasserie, cours d’informatique… Suivez les étudiants dans leur quotidien sur un campus où se côtoient 45 nationalités.

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Trois, deux, un... Ouvrez !
Trois, deux, un... Ouvrez !

Son parcours éclectique a mené Emmanuelle Bachelier à préparer la réouverture d'un hôtel emblématique de Paris : l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Récit d’une passionnée qui n’aime rien tant que l’énergie collective et l’adrénaline du jour J.

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Cap sur le digital
Cap sur le digital

Diplômé de Vatel Bruxelles, Benoît Formet travaille aujourd’hui pour Qualitelis, qui met ses outils digitaux au service des hôteliers. Fier de revenir à Vatel, il a rencontré les étudiants le temps d’une intervention riche en échanges.

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2e cycle spécialisation
Directeur d'hôtellerie internationale

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