Étudiant en deuxième année à l’école Vatel, j’ai eu la chance de faire mon stage de première année en saison dans un hôtel 4*. J’ai pu y découvrir pendant deux mois la restauration et pendant un mois la réception. Je suis actuellement en CDD dans un Club Med 5 tridents en tant que chef de chalet pour y découvrir le métier de majordome/concierge. L'école Vatel me permet de découvrir de nombreuses facettes de l’hôtellerie dans le but de choisir le secteur professionnel dans lequel je serai le plus épanoui plus tard.
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