UN RESEAU INTERNATIONAL

Maira Delumeau s’épanouit au Shangri-La Paris

Maira Delumeau, diplômée de Vatel en 2011, travaille depuis mai 2014 au Service Center du prestigieux Shangri-La Paris. Elle nous livre ses premières impressions


Maira Delumeau s’épanouit au Shangri-La Paris

Rigueur, grande capacité de concentration et polyvalence ! Trois qualités indispensables quand on travaille au Service Center d’un 5 étoiles Luxe comme Maira Delumeau, diplômée en 2011 de Vatel Paris et en poste depuis mai 2014 au sein du Shangri-La Paris.

 

Maira, après un collège en Argentine, un lycée en Thaïlande, vous choisissez d’effectuer vos études supérieures à Vatel, école internationale en France, pas tout à fait un hasard non ?
J’ai eu la chance de grandir dans un environnement multi-culturel. Il était alors primordial pour moi de conserver cette passion pour les relations humaines que mes parents m'avaient communiquée. Vatel représentait un avenir professionnel diversifié et une formation complète. J'y ai passé mes plus belles années d'études. J’ai eu l’opportunité de rencontrer des étudiants venant d’horizons différents et de créer des amitiés que je garde encore aujourd’hui.

 

Votre formation à Vatel vous a-t-elle permis de trouver vers quel département d’un hôtel vous souhaitiez vous orienter ?
La formation offerte par Vatel a été pour moi un challenge permanent car le rythme imposé est intense lorsque l'on sort d'un enseignement général. On entre tout de suite dans le vif du sujet et l’encadrement des professeurs sur le terrain laisse peu de place à l’improvisation. Le fait d'avoir travaillé aussi bien en restauration qu'en hébergement pendant mes stages m'a permis d'être bien préparée pour faire face à un quotidien professionnel très exigeant. Dès mon premier stage à la réception de l’Hôtel Bel Ami à Saint Germain des Près, j’ai su que je souhaitais m’orienter vers l’hébergement plutôt que la restauration. C’est lors de mon second stage au Carl Gustaf à Saint Barthélemy que j’ai développé mon sens de la relation client qui me sert encore beaucoup aujourd’hui.

 

Vous êtes diplômée de Vatel en 2011, que se passe-t-il ensuite ?
Après avoir obtenu mon Bachelor à Vatel, j'ai choisi de poursuivre mes études en école de commerce. À l'obtention de mon Master, j'ai activé au maximum mon réseau Vatel et j'ai trouvé mon premier poste en Guest Relations au Bon Marché à Paris.

J'ai ensuite postulé directement sur le site de l'hôtel Shangri-La et j'ai été contactée rapidement pour passer des entretiens avec les responsables opérationnels et le Directeur de l’hôtel. Dans la semaine qui a suivi j’ai reçu une réponse positive qui a débouché sur mon emploi actuel.

 

En quoi consiste-il ?
Je suis actuellement Service Center Agent au Shangri-La Paris. Le service center est en quelque sorte le poumon de l'hôtel. On y reçoit tous les appels téléphoniques internes et externes, qu’il s'agisse d'une demande client ou d'une demande d'un de nos collaborateurs pour du housekeeping ou un problème technique. Nous sommes sollicités toute la journée et ce travail demande beaucoup de rigueur, de concentration et de polyvalence.

 

En quoi votre profil de Vatélienne répond-il aux exigences du métier que vous exercez ?
Au cours de mes années d'études à Vatel on m'a appris à rester humble et discrète et ces deux qualités font partie des valeurs Shangri-La. Chacune de mes années à Vatel m’a enseigné progressivement des connaissances aussi bien théoriques que pratiques me permettant ainsi de faire face à des situations parfois très délicates.

 

Comment envisagez-vous la suite de votre carrière ?
Le poste que j’occupe permet d’avoir une vision large sur les différents services qui constitue un hôtel. J’ai un réel besoin du contact client, en cela je souhaiterais évoluer vers un poste de Guest Relations et, dans une dizaine d’années, de Directrice Hébergement. Lorsque l’on est passionné par son métier, les évolutions s’offrent à nous beaucoup plus facilement… De plus, le groupe Shangri-La continue de se développer et il serait intéressant pour moi de participer à l’ouverture d’un nouvel établissement. La dynamique de ce groupe me correspond et j'espère pourvoir m'y construire professionnellement.

 

 

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