Je suis Bérénice Bourreau, j’ai 22 ans et je suis alternante ici à Vatel Bordeaux depuis octobre 2022 en tant que Content Marketing Manager au sein du département Promotion & Communication. En parallèle, je suis étudiante en Master 2 Communication & Digital Média Manager à Ynov.
Au sein de Vatel Bordeaux je m’occupe de la production de contenus pour les réseaux sociaux : Facebook, Instagram, LinkedIn, TikTok, YouTube.
Je m’occupe de la mise à jour de notre page sur Google My Business.
Je rédige également des articles sur notre site internet vatel-bordeaux.com en français et en anglais.
J’ai refondu la newsletter qui ne paraissait plus depuis 1 an en modifiant son design tout en respectant la charte graphique.
Je m’occupe aussi de son envoi à nos étudiants et parents d’élèves ainsi qu’aux professeurs et au personnel administratif en français ou en anglais.
Chaque mois, je suis chargée de l’extraction des statistiques de tous nos réseaux sociaux ainsi que de la veille concurrentielle.
Je voulais trouver un contrat d’alternance en adéquation avec mes études dans la Communication et le Marketing. J’avais déjà eu des expériences en restauration et entendu parler de l’école Vatel Bordeaux donc ça me paraissait intéressant de travailler pour une école de management en Hôtellerie et Restauration réputée.
J’ai un rythme de 2/3 jours en entreprise. J’aime ce rythme, car cela me permet d’évoluer en tant qu’alternante. Ce rythme demande de la polyvalence, faire beaucoup de choses en même temps et donc d’être très organisée mais surtout d’anticiper pour la semaine qui suit ce qui doit être fait. Prioriser les tâches est crucial. C’est assez sportif de mêler le planning de l’entreprise et le planning de mon école, mais ça me permet de me rapprocher chaque jour d’un profil professionnel/ personnel complet.
Ce que j’aime dans mon poste, c’est le contact avec les étudiants qui est essentiel à la production de contenu : que ce soit pour faire des interviews écrites ou des vidéos. Selon moi, mon âge est un atout pour échanger avec eux plus facilement. J’aime également le côté international de l’école qui me permet d’échanger aussi en anglais et en espagnol et de découvrir de nouvelles cultures.
Cela m’a apporté rigueur, organisation et anticipation, mais surtout de la confiance en moi. Mon équipe m’a fait confiance sur différents projets et m’a permis de m’épanouir via les tâches qui m’ont été confiées et d’apporter ma créativité sur différents plans.
