ETUDIER LE MANAGEMENT HÔTELIER À L’ÉCOLE VATEL DE Lyon

Implantée à deux pas de la gare Perrache depuis 1984, notre école hôtelière à Lyon forme près de 850 étudiants dans le quartier animé de la presqu’île. Elle accueille aussi le siège du groupe Vatel. Découvrez une formation de renom, orientée terrain, dans le secteur exigeant du management hôtelier.

Diplômes et titres préparés

Bachelor

En initial

En alternance

Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale(1)

European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism⁽²⁾

MBA

En initial

En alternance

Directeur d'Hôtellerie Internationale⁽¹⁾

European MBA in Hotel & Tourism⁽²⁾

(1) Titre RNCP. (2) Diplôme Eurhodip

Certificat de conformité

CONTACT Julia PARADISO
Tel. : +33 (0)6 82 46 88 57
admissions.lyon@vatel.fr

Pourquoi intégrer notre école hôtelière à Lyon ?

Présentation du campus Vatel Lyon

Notre école hôtelière à Lyon dispense des enseignements en langue française. Intégrez un campus historique de la formation Vatel.

Quel que soit votre projet professionnel en hôtellerie-restauration, Vatel se révélera un véritable tremplin pour trouver un emploi dans ce secteur empreint d’exigence.

Le campus de Lyon, riche d’une vie étudiante foisonnante, a noué de solides partenariats avec des institutions de référence dans la ville :

Collège Hôtel**** ;
InterContinental Lyon ;
Lyon Mariott Hôtel ;
Hotel Dieu**** ;
Cité Internationale**** ;
Way.

Pour leurs missions en entreprise, leurs stages, leurs années d’alternance, les étudiants peuvent ainsi appliquer leur apprentissage théorique sur le terrain.

Pour de plus amples informations sur notre école hôtelière à Lyon, n’hésitez pas à demander votre brochure. Vous pouvez aussi découvrir le campus lors de nos journées portes ouvertes.

A deux pas de la gare Perrache, Vatel Lyon forme près de 800 étudiants dans le quartier animé et commerçant de la presqu’île. Elle accueille aussi le siège du groupe Vatel.

Le programme d’enseignement à Vatel Lyon

La formation en hôtellerie dispensée sur ce campus permet de préparer plusieurs diplômes :

Bachelor en hôtellerie : le titre certifié au RNCP de Manager en hôtellerie internationale et le diplôme Eurhodip European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism.
MBA hôtellerie : le titre certifié au RNCP de Directeur d’hôtellerie internationale et le diplôme Eurhodip European MBA in Hotel & Tourism.

Donnez un nouvel élan à votre carrière professionnelle, grâce à une spécialisation en MBA en revenue management. Ces compétences sont désormais indispensables pour le pilotage efficace d’un établissement hôtelier. Vous vous formerez ainsi aux essentiels de l’économie, du yield management, de la stratégie, du marketing et de la finance.

Equipements
enseignement général

18 salles de cours dont 13 équipées de tableaux numériques
2 salles informatique équipées d'ordinateurs portables
Salle de conférence
Salle multimédia
Wifi gratuit

SERVICES
AUX ÉTUDIANTS

Bibliothèque virtuelle
Intranet Vatel
Accompagnement stages, alternance et emplois
Service extras et jobs étudiants
Accompagnement à la recherche de logement & partenariats avec les acteurs du secteur
Bureau des Etudiants : organisation de sorties culturelles, sportives, festives, d'événements caritatifs
Temps d’intégration
Café Carnot

Equipements enseignement pratique

Restaurant Vatel
Bar d’application
Salons de réceptions et salles de séminaire
Cuisine d’application
Laboratoire de pâtisserie
Réception d’application
Café Carnot

POUR LES MISSIONS EN ENTREPRISE, VATEL LYON EST PARTENAIRE DE :

Collège Hôtel****
InterContinental Lyon Hotel Dieu****
Lyon Mariott Hôtel Cité internationale****
IWay

Financement des études

Informations auprès du Responsable des admissions. Prêts étudiants à taux préférentiels auprès des banques partenaires sur examen du dossier. Ces prêts sont accordés uniquement aux étudiants résidant en France.

Frais d'études
de l'école hôtelière Vatel Lyon

Inscription annuelle	450 €
FORMATIONS EN INITIAL
MONTANT ANNUEL DE LA SCOLARITÉ*
Bachelor année 1	9 900 €
MBA année 1	10 380 €
Programme d'intégration préparatoire au MBA	9 900 €

*Possibilité de payer par prélèvements mensuels ou trimestriels du 1er juillet au 30 juin. Les frais de scolarité sont susceptibles d’évoluer chaque année.

FORMATIONS EN ALTERNANCE
Bachelor sous contrat d’apprentissage durant 3 ans En savoir + sur l'alternance
MBA sous contrat d’apprentissage durant 2 ans En savoir + sur l'alternance
Frais de scolarité pris en charge, rémunération de l'apprenti selon barème des salaires sous contrat d'apprentissage.

Comment intégrer Vatel Lyon

Pour intégrer notre formation en hôtellerie à Lyon, plusieurs voies sont possibles.

Rejoignez nos programmes de Bachelor, directement après un bac ou équivalent.

Pour intégrer le programme MBA, il existe plusieurs voies de sélection :

Avec un bac + 2 (BTS, DUT, …) : vous suivrez le programme « Prépa » d’intégration en un an, pour approfondir vos connaissances dans l’industrie hôtelière ;
Titulaire d’un bac +3 (Bachelor en management) : vous intégrerez notre programme « Passerelle », pour acquérir des connaissances en hôtellerie-restauration en 5 semaines.

Vous souhaitez vous inscrire ?
- Remplissez un dossier de candidature et fournissez les pièces demandées ;
- En cas d’admissibilité, l’équipe vous informe des dates du concours d’entrée ;
- Les entretiens de motivation donnent lieu à la sélection des futurs étudiants ;
- Vous serez informé par l’équipe de la suite donnée à votre dossier ;
- La sélection devient définitive à l’issue de confirmations du dossier sur les plans administratif et financier.

Quels sont les débouchés après des études en hôtellerie à Lyon

Titulaire d’un diplôme reconnu à l’international, vous trouverez un emploi dans ce secteur stimulant. Les métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme sont nombreux :

Une fois diplômé en management hôtelier à Lyon, vous choisirez votre orientation dans l’un des secteurs suivants : hôtels, restaurants, établissements de tourisme et de loisirs, établissements de luxe, … Grâce à de solides compétences acquises au sein de notre business school, la voie de l’entrepreneuriat s’ouvre également à vous.

Vivre à Lyon

Deuxième agglomération de France, Lyon a été élue en 2022 "deuxième meilleure destination urbaine d'Europe" aux World Travel Awards. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, ouverte, riche et festive, elle accueille de grands évènements internationaux comme la Fête des Lumières, les Nuits Sonores, Quais du Polar, le Festival Lumière…

Souvent citée capitale de la gastronomie, elle est dotée de nombreux restaurants et d’hôtels de toutes catégories. A deux pas de la gare Perrache, Vatel Lyon forme près de 850 étudiants dans le quartier animé et commerçant de la presqu’île. Elle accueille aussi le siège du groupe Vatel.

Intégrer l’École Vatel à Lyon, c’est faire le choix d’une formation reconnue à l’international, en management hôtelier. L’école est classée première école en France dans la catégorie «Hospitality and Leisure management», par le prestigieux QS World University Rankings.
Inscrivez-vous dans notre école en hôtellerie à Lyon et donnez l’impulsion nécessaire à votre future carrière dans le secteur du tourisme.

Elle est proposée aux organismes de formation continue, aux centres de formation d’apprentis et aux organismes de formation sanitaire et sociale, sur l’ensemble du territoire d’Auvergne-Rhône-Alpes. Il existe aujourd’hui plus de 300 structures référencées. Cette démarche s’articule autour de 4 grands axes : L’accueil des personnes en situation de handicap L’accessibilité de l’organisme de formation La pédagogie adaptée au handicap Le lien Organisme de Formation / Employeur

Vatel Lyon met en œuvre des actions et des accompagnements afin d’accueillir et de s’adapter au mieux aux jeunes en situation d’handicap, et principalement aux jeunes présentant des troubles de l’apprentissage (notamment troubles « dys »). Ainsi, au sein de Vatel Lyon, l’apprenant est : reçu par un référent handicap formé et à son écoute ; encadré par une équipe sensibilisée à l’accueil du handicap ; assuré de la prise en compte de ses besoins en termes d’adaptations pédagogiques ; accompagné et suivi sur les temps en entreprise.