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Manager en hôtellerie
internationale
European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism
Directeur d'hôtellerie
internationale
European MBA in Hotel & Tourism

Etudier le management hôtelier à Lyon

Vatel Lyon, une école hôtelière située en plein cœur de la ville

Créée en 1984, l'école Vatel Lyon forme 800 étudiants. Située dans le quartier animée du centre de la ville, l'école est à quelques minutes à pied de la gare de Perrache, desservie par tous les types de transports en commun lyonnais

Elle a agrandi ses locaux, ouvert un deuxième site et inauguré son tout nouveau restaurant d'application


LANGUE D'ENSEIGNEMENT :
Les cours sont enseignés uniquement en français sur ce campus


Des équipements d’enseignement à la pointe  

Équipée de matériels audiovisuels de dernière génération, cette école d'hôtellerie compte :  
20 salles de cours | 2 amphithéâtres | 1 salle de conférence | 1 salle multimédia | 2 salles informatiques



Des structures d'application modernes et variées

Vatel Lyon est une école de management hôtelier qui dispose de 4 structures d’applications pratique. En alternance avec des semaines de cours théoriques, les étudiants sont confrontés, en semaine d’expérience professionnelle, à : 
- une  clientèle de quartier et d’affaire à la boutique Vatel Gourmet Carnot
- une clientèle d’urbains-actifs mais aussi internationale à la boutique traiteur Vatel Gourmet Grand Hôtel Dieu
- une clientèle estudiantine au Café Vatel  
- une clientèle gourmande et exigeante au Restaurant Vatel


Des missions en entreprise dans les hôtels partenaires de l'école

Afin d’expérimenter tous les métiers de l’hôtellerie et en complément des semaines de pratique professionnelle effectuées au sein des enseignes à la marque Vatel, les étudiants effectuent des missions en entreprises dans les hôtels partenaires de l’école : 

©Noel-Bouch


Situation de l’école hôtelière à Lyon

8 Rue Duhamel, 69002 Lyon

Située dans un quartier animé du centre-ville, à proximité de la Place Bellecour et des célèbres bistrots Lyonnais, l’école Vatel Lyon est à quelques minutes à pied de la Gare Perrache, du métro A et des trams T1 et T2. 

Accès

Par le train :
 Gare Lyon Perrache, sortie Place Carnot 
Par le réseau de transport urbains : Arrêt Perrache
Métro : Ligne A
Tram: Llignes 1 et 2
Bus : Lignes C19, C21, C22, 8, 31, 46, 49, 55, 60, 63 et S1

stationnement

Parking :
Lyon Gare Perrache
Centre d’échange Perrache 
Bornes de stationnement :
 Bluely
 Vélo’v


Nos professeurs
VOTRE INTERLOCUTEUR
Lionel Demoment

Lionel Demoment
Responsable des admissions
Tél. : +33 (0)4 78 38 42 93
8 rue Duhamel- BP 2013
Lyon, FR

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