La Métropole de Lyon récompense les étudiants Vatel - Vatel
La Métropole de Lyon récompense les étudiants Vatel

#formation-management

  • En remerciement d’une année de collaboration, la Métropole de Lyon rend hommage au travail et à l’implication des étudiants de Vatel Lyon, lors d’une cérémonie remise de prix.
Slow Snacking ou Fast Casual : Manger vite et bien, c'est possible ! - Vatel
Slow Snacking ou Fast Casual : Manger vite et bien, c'est possible !

#formation-management

  • Aujourd'hui, la rapidité est un mot-clé pour un grand nombre : le temps tourne et il faut aller vite. C'est dans ce contexte que sont apparus les Fast-Food, avec le besoin de manger vite pour les consommateurs.

Comment devenir expert en management vins & spiritueux ? - Vatel
Comment devenir expert en management vins & spiritueux ?

#formation-management

  • Lucia Song est originaire de Séoul. Elle vient de terminer major de promotion du MBA International Wine & Spirits Management à Bordeaux. Retour sur son parcours.

L’envers du décor de l’événementiel - Vatel
L’envers du décor de l’événementiel

#formation-management

  • Professeur depuis 5 ans à Vatel Nîmes, Mathilde Corbin est une experte de l’événementiel et un véritable coach pour les étudiants de la Spécialisation en MBA.
Finance : ses évolutions et impacts dans l’hôtellerie-restauration - Vatel
Finance : ses évolutions et impacts dans l’hôtellerie-restauration

#formation-management

  • Diplômé de l’École Normale Supérieure et de Sciences PO Paris, Jean-Etienne Palard est aussi maître de conférence en finance. Intervenant à Vatel Bordeaux, il effectue un large tour d’horizon du monde de la finance impactant l’hôtellerie.

MBA option palace - Vatel
MBA option palace

#formation-management

  • De son entrée à Vatel à ses stages successifs, Jean-Charles Poinsignon revient sur le parcours sans faute qui l’a conduit dans l’un des plus beaux palaces de France : la veille de recevoir son diplôme de MBA, il intégrait Le Meurice, à Paris.

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