• À chaque rentrée, nos étudiants en 1ère année de programmes Bachelor et MBA participent à des ateliers pratiques pour développer leurs compétences professionnelles et bien démarrer leur parcours dans l’hôtellerie-restauration.

• Cette année, notre école déploie une nouvelle plateforme d’émargement destinée à simplifier et moderniser le suivi des présences : Edusign.

• Originaire d’Inde, Zorinliani Hualngo, connue par tous sous le nom de Zorini, est une étudiante en troisième année en Bachelor Management Opérationnel en Hôtellerie Internationale.

• Diplômée du Bachelor Responsable en Management Opérationnel en Hôtellerie Internationale en 2020, Salomé Charbit occupe aujourd’hui la direction de l’Hôtel de Fleurie et La Folie des Prés. Elle évoque avec passion ses challenges passés et à venir.

• Des plaisirs de la mer aux délices de la terre, en passant par les douceurs sucrées, Bordeaux dévoile un éventail de goûts qui n’attendent qu’à être découverts.

• Chaque année, Vatel Bordeaux accueille près de 700 étudiants en cursus initial ou en apprentissage, répartis entre 2 campus situés à quelques minutes l’un de l’autre et du cœur de la ville.